Die Imkerei Ullmann hat 672 Gläser Honig an die Kindertagesstätten in Hanau gespendet. Die Gläser sollen in fast 60 städtischen und in freier Trägerschaft geführten Einrichtungen verteilt werden. Jede der 244 Kitagruppen erhält drei Sorten Blütenhonig: pur, mit Kakao und mit Himbeere.
Spende und Verteilung
Die Übergabe der ersten Lieferung fand im Rathaus Hanau statt. 25 Kinder der Kita Sandeldamm nahmen die erste Spende entgegen. Die Verteilung der restlichen Gläser an die übrigen Einrichtungen ist vorgesehen, damit die Honigportionen in den Gruppen für das angekündigte Projekt rund um gesundes Frühstück genutzt werden können.
Vertreter der Stadt haben angekündigt, dass Bürgermeister Dr. Maximilian Bieri und Personen der Imkerei Ullmann in den kommenden Wochen die Kita Sandeldamm zum gesunden Frühstück besuchen werden, um das Projekt vor Ort zu begleiten.
Herkunft des Honigs und Imkerei Ullmann
Der gesamte gespendete Honig stammt aus Hanau. Die Imkerei Ullmann betreut nach eigenen Angaben insgesamt 1 050 Bienenvölker, davon 350 im Hanauer Stadtgebiet. Aus dem Ertrag dieser Völker wurden die Gläser abgefüllt, die nun an die Kitas gehen.
Die Initiative sei in der Imkerei im Zusammenhang mit dem Thema gesundes Frühstück in Kindertageseinrichtungen entstanden. Oberbürgermeister Claus Kaminsky bewertete die Aktion als Verbindung von gesunder Ernährung, Umweltbildung und regionaler Verantwortung. Er hob hervor, dass die lokale Herkunft des Honigs und sein direkter Nutzen für Kinder ein Zeichen für nachhaltiges Engagement in der Stadt seien.
Pädagogischer Ansatz und Begleitprojekt
Die Spende ist Teil eines Projekts, mit dem Kinder altersgerecht mit der Bedeutung von Bienen, der Honiggewinnung und gesunder Ernährung vertraut gemacht werden sollen. Nach Angaben der Stadt bietet der Honig Anlass, naturbezogene Zusammenhänge und nachhaltiges Handeln praktisch zu vermitteln.
Bürgermeister Dr. Bieri erklärte, solche Projekte zeigten, wie frühkindliche Bildung praktisch gestaltet werden könne. Er betonte, dass Honig nicht nur ein hochwertiges Lebensmittel sei, sondern auch ein geeigneter Einstieg, um Kindern ökologische Zusammenhänge näherzubringen.
Die Stadt Hanau dankte der Imkerei Ullmann für die Spende und das Engagement zugunsten der städtischen Kindertagesstätten.
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